Voltar à S2M Bebidas
Cervejaria Épica · S2M Bebidas

Valirian

Onde cada cerveja é um capítulo de uma saga — sabores forjados
em tradição, aromas que evocam reinos e batalhas esquecidas.

🏰

A Cervejaria dos Épicos

A Valirian surgiu de um lugar onde história e fantasia se encontram no fundo de um copo. O nome evoca fortalezas ancestrais, aço forjado à mão e a voz rouca de bardos contando histórias ao redor do fogo. Cada rótulo é uma personagem, cada cerveja é um mundo.

Dentro da família S2M Bebidas, a Valirian ocupa o espaço do épico e do grandioso. Seus estilos privilegiam profundidade, complexidade e caráter — cervejas que exigem atenção, que revelam camadas a cada gole, que não têm pressa.

Nossa filosofia é simples: fazer cervejas que mereçam histórias. Cada lote começa com uma narrativa, um personagem, uma cena. O perfil sensorial é desenhado para servir à história — um stout negro como a noite de uma batalha, uma IPA que queima como as chamas de uma torre sitiada, uma wheat ale dourada como o estandarte real ao vento.

I

A Narrativa Primeiro

Cada cerveja começa com uma história. O perfil sensorial é consequência da narrativa que queremos contar.

II

Complexidade Acima de Tudo

Camadas de sabor que se revelam com o tempo no copo. Cervejas que recompensam quem presta atenção.

III

Sem Fórmula Fácil

Nenhum rótulo Valirian é simples por acidente. Se é simples, é intenção. Se é complexo, é obra.

Os Rótulos

Cada cerveja carrega um nome, uma história e um perfil sensorial construído para transportar.

Imperial Stout

Forja Negra

Escura como as forjas onde o aço épico era moldado. Notas de café torrado, chocolate amargo, alcaçuz e um final longo que aquece como brasa. A cerveja dos forjadores.

ABV 9,5% IBU 55 SRM 40+

West Coast IPA

Torre em Chamas

Lupulagem intensa e audaciosa. Cítrico explosivo no nariz, resinoso no meio e amargo seco no final. Uma IPA que não pede licença para entrar.

ABV 6,8% IBU 72 SRM 6

Hefeweizen Medieval

Estandarte Real

Uma cerveja de trigo com notas de banana, cravo e pão fresco. Cor dourada como o estandarte de um reino próspero. Refrescante, elegante e reconfortante.

ABV 5,2% IBU 15 SRM 4

Barleywine

Ancião da Corte

A cerveja mais complexa da linha. Alta graduação, maltada, com frutas secas, caramelo profundo e taninos sutis. Para ser apreciada devagar, com reverência.

ABV 11,2% IBU 45 SRM 18

Belgian Tripel

Voto do Monge

Inspirada nas abadias belgas medievais. Clara e traiçoeira — leve na cor, forte no álcool. Frutada, condimentada, com efervescência viva e final seco.

ABV 8,4% IBU 28 SRM 5

Smoked Porter

Cinzas da Batalha

Maltes defumados combinados com chocolate e toffee. Um porter que lembra o odor da fumaça após um conflito épico — intenso, poético e inesquecível.

ABV 6,1% IBU 32 SRM 30
⚔️

Pronto para entrar no reino?

Entre em contato para distribuição, encomendas especiais ou degustações.