A Valirian surgiu de um lugar onde história e fantasia se encontram no fundo de um copo. O nome evoca fortalezas ancestrais, aço forjado à mão e a voz rouca de bardos contando histórias ao redor do fogo. Cada rótulo é uma personagem, cada cerveja é um mundo.
Dentro da família S2M Bebidas, a Valirian ocupa o espaço do épico e do grandioso. Seus estilos privilegiam profundidade, complexidade e caráter — cervejas que exigem atenção, que revelam camadas a cada gole, que não têm pressa.
Nossa filosofia é simples: fazer cervejas que mereçam histórias. Cada lote começa com uma narrativa, um personagem, uma cena.
A Narrativa Primeiro
Cada cerveja começa com uma história. O perfil sensorial é consequência da narrativa que queremos contar.
Complexidade Acima de Tudo
Camadas de sabor que se revelam com o tempo no copo. Cervejas que recompensam quem presta atenção.
Sem Fórmula Fácil
Nenhum rótulo Valirian é simples por acidente. Se é simples, é intenção. Se é complexo, é obra.
Clique em qualquer rótulo para conhecer todos os detalhes da cerveja.
American Amber Ale
Corpo médio-alto onde malte caramelado e amargor firme se encontram. Caramelo, torrado suave e frutas escuras, com final seco e duradouro.
Best Bitter · Special Bitter
O clássico inglês. Aroma de biscoito e caramelo leve, corpo médio-baixo. Amargor refrescante e agridoce. Final seco e fácil de beber (Session).
Irish Red Ale
Visual avermelhado intenso. Caramelo suave, toffee e biscoito. Corpo leve, muito refrescante. Amargor baixo, final levemente adocicado.
Witbier · Belgian Wheat
Notas de laranja sangue, anis estrelado, coentro e pimenta rosa. Corpo leve, cremoso e final seco. Refrescância em estado líquido.
Weissbier · German Wheat
Aroma de cravo, banana e baunilha. Corpo leve a médio com cremosidade do trigo e aveia. Final seco e altamente refrescante.
Saison · Farmhouse Ale
Notas de abacaxi, frutas amarelas, pimenta e cravo. Corpo leve, alta drinkability e final extremamente seco e picante.
Session Juice IPA · NEIPA
Aroma explosivo de laranja, maracujá e tangerina. Corpo leve com cremosidade da aveia. Amargor muito baixo e redondo. Perfeita para rodadas.
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